boodschappen
- 500 gram witlof in kleine stukjes
- 150 gram hamblokjes
- 75 gram kruidenroomkaas
- 75 gram roomkaas of crème fraîche
- 450 gram kleine krieltjes
wat heb je nodig
- hapjespan
- boter of olie
hoe maak je het klaar
Doe wat boter of olie in de hapjespan en voeg de krieltjes toe. Bak ze al roerende ongeveer 10 minuten op laag vuur. Ze hoeven niet bruin te worden, ze moeten alleen even garen. Je kunt ze ook 3 of 4 minuten in de magnetron doen. Als de krieltjes bijna gaar zijn schep je ze uit de pan.
Snijd de witlof in kleine stukjes. Verwarm in de hapjespan wat boter. Hoeft niet bruin te worden!
Als de boter warm is voeg je de witlof toe en laat je het 4 minuten zacht stoven.
Voeg dan de hamblokjes toe en laat die ongeveer 2 minuten mee warmen.
Schep de kruidenroomkaas, de roomkaas of crème fraîche er bij en laat dit al roerende goed smelten. Voeg de gegaarde krieltjes toe en roer goed door.
Lekker met een beetje fijngeknipte bieslook.
Eet smakelijk!
2 tot 3 personen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten